横手の新進気鋭店で味噌ラーメン

先日、横手にお邪魔する機会があり、

藤田屋さんで味噌ラーメンでもと思っておりました。

が、しかし、

その日だけ、藤田屋さんが臨時休業。

全身が味噌ラーメンになっていましたので、

他のラーメン屋さんを探しました。

そこでたどり着いたのが、横手の新進気鋭、

「だしと麺」さんです。

こちらのお店は「中華そば」や「鶏そば」等がイチ押しらしいのですが、

全身味噌ラーになっていましたので、

お構いなしに味噌ラーメンを注文致しました。

提供されたのがこちら、美しい味噌ラーメンです。

濃い味噌スープに脂の膜が張った、県南系です。

モヤシやネギがのっています。

「だしと麺」だけあって、スープと麺が美味い。

味変アイテムに特製辛味が…

迷わず味変投入です。

うまうまです。

券売機メニューです。

外観です。